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うるマルシェってこんなところ
私たちに欠かせない「食」。
私たちが日常、食卓で頂くすべての「食」には、多くの人が関わっています。
農家、漁師、食品加工者、販売店、そしてお料理を作る人たち。
うるマルシェは、「沖縄の食」に関して、情報発信基地となるとともに食に関わる多くの生産者と、買い手を繋ぐ活動をしてまいります。
Urumaru ”selection” のコンセプト
1
より良いものを。より豊かになるものを。
～想いが詰まった農水産物をお贈りいたします～
2
顔が見える親近感。直売所で会える生産者。
～生産者の今に至った物語をお伝えします～
3
特に若い生産者を応援したい。
～一次産業の未来のために若い生産者を繋いでいきます～
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